TITOLO: Ali Di Tacchina Al Vino Bianco TIPO: Pollame

INGREDIENTE PRINCIPALE: Tacchina

PERSONE: 4 

INGREDIENTI:4 Ali Di Tacchina Rosmarino Salvia 1 Bicchiere Vino Bianco,Olio D’oliva,Sale e Pepe

PREPARAZIONE: Preparare le ali ben pulite e lavate ed inserirle in una casseruola dove non occupino più dei 2/3 della sua capacità; portare a temperatura e rosolare bene le ali da tutte le parti. Aggiungere il vino bianco, un rametto di rosmarino ed erba salvia. Chiudere con il coperchio, e cuocere per mezz’ora.

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